أندرو ميتشل
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
1
كوب مايونيز
1
كوب كريمة حامضة
1/2
كوب جبنة الأسياجو
1/4
كوب طماطم
1/4
كوب بصل أخضر
1/4
كوب فطر
1
تنقع الطماطم في الماء الساخن.
2
ينظف البصل الأخضر ويغسل ويقطع إلى شرائح، ويغسل الفطر ويقطع إلى شرائح.
3
يعتصر الماء كله من الطماطم، ثم تقطع شرائح ناعمة، ثم تخلط المكونات كلها معاً فيما عدا الطماطم التي تضاف في النهاية.
4
يوضع الخليط في وعاء مضاد للحرارة، وتوضع فوقه ملعقة جبنة الأسياجو، ويخبز لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية أو إلى أن تخرج منه فقاعات.
5
يقدم في الحال مع التوست أو رقائق الكعك، تكفي الوصفة لإعداد: ¼3 كوب .
1
كوب مايونيز
1
كوب كريمة حامضة
1/2
كوب جبنة الأسياجو
1/4
كوب طماطم
1/4
كوب بصل أخضر
1/4
كوب فطر
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات