طارق إبراهيم
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
2 أشخاص
2
كوب أرز
1
كوب مرق الدجاج
1/2
كوب حليب
1/2
دجاجة
0
سمن
0
قشطة
1
- يشوح في قدر الأرز مع السمن لمدة 5 دقائق .
2
- يسقى الأرز المحمر بالمرق والحليب ويغطى ويترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة .
3
- في طاجن فرن ترص نصف كمية الأرز المطهو في القاع ثم تضاف طبقة من الدجاج المسلوق ثم باقي كمية الأرز .
4
- تدهن بالسمن جيداً ويضاف على الوجه القليل من القشطة أو الكريمة الطازجة إختياري .
5
- توضع في فرن مسخن على 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة .
6
- يقدم ساخن .
2
كوب أرز
1
كوب مرق الدجاج
1/2
كوب حليب
1/2
دجاجة
0
سمن
0
قشطة
3 تعليقات