أندرو ميتشل
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
2
كوب عدس
3
ملعقة كبيرة زيت زيتون
2
حبة بصل
1
حبة فلفل أخضر
1
ملعقة كبيرة دقيق
350
جرام سجق
6
حبة طماطم
2
حبة جزر
2
فص ثوم
4
كوب ماء
0
ملح وفلفل
1
يشوح البصل والفلفل في الزيت إلى أن يصبحا طريين.
2
يضاف الدقيق ويطهى لمدة دقيقة واحدة.
3
تضاف باقي المكونات.
4
يترك الخليط لينضج على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
2
كوب عدس
3
ملعقة كبيرة زيت زيتون
2
حبة بصل
1
حبة فلفل أخضر
1
ملعقة كبيرة دقيق
350
جرام سجق
6
حبة طماطم
2
حبة جزر
2
فص ثوم
4
كوب ماء
0
ملح وفلفل
3 تعليقات