"
أندرو ميتشل
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
500
جرام نقانق
100
جرام فلفل أخضر
100
جرام بصل
100
جرام فلفل أحمر
20
جرام كمون
20
جرام مسحوق البابريكا
200
ملليلتر صلصة الطماطم
1
يسخن زيت الزيتون في قدر على النار ويشوح فيه النقانق حتى تصبح ذهبية اللون قليلاً .
2
يضاف البصل والفلفل الأخضر والفلفل الأحمر إلى النقانق .
3
يضاف الكمون والبابريكا إلى الخليط ويشوح لمدة دقيقة .
4
تضاف صلصة الطماطم إلى الخليط ويترك ليغلي برفق على النار لمدة دقيقتين .
5
يرفع الخليط من على النار ويوضع في صحن للتقديم .
6
ويصبح الصحن جاهزاً للتقديم .
500
جرام نقانق
100
جرام فلفل أخضر
100
جرام بصل
100
جرام فلفل أحمر
20
جرام كمون
20
جرام مسحوق البابريكا
200
ملليلتر صلصة الطماطم
3 تعليقات