الدجاج بالزبدة

دجاج
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
الدجاج بالزبدة

600

جرام أفخاذ دجاج

200

جرام طماطم

50

جرام لوز

80

جرام بصل

10

جرام زنجبيل

10

جرام ثوم

40

جرام مسحوق الكاري

طريقة التحضير
الدجاج بالزبدة

1

يشوح البصل والزنجبيل والثوم في قدر على النار .

2

يضاف مسحوق الكاري إلى الخليط ويشوح حتى .

3

تضاف الطماطم واللوز المطحون ويضرب الخليط بمضرب الطعام .

4

يترك الخليط ليغلى برفق لمدة 5 دقائق .

5

يسخن زيت الزيتون في قدر آخر على النار ويشوح فيه الدجاج حتى يصبح بني اللون .

6

يرفع الدجاج من على النار ويضاف إلى الصوص .

7

يوضع الدجاج مع الصوص على النار لمدة 5 دقائق أخرى .

8

يرفع الخليط من على النار ويوضع في صحن للتقديم

9

ويصبح الصحن جاهزاً للتقديم

المكونات
طريقة التحضير
الدجاج بالزبدة

600

جرام أفخاذ دجاج

200

جرام طماطم

50

جرام لوز

80

جرام بصل

10

جرام زنجبيل

10

جرام ثوم

40

جرام مسحوق الكاري

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من دجاج

فايز الريماوي

الدجاج المشوي بالأعشاب

دجاج
دجاج
متوسطة
45 دقيقة

فايز الريماوي

الدجاج مع خبز البيتا

دجاج
دجاج
متوسطة
30 دقيقة

أندرو ميتشل

دجاج مشوح مع الخوخ

دجاج
دجاج
متقدمة
0 دقيقة