"

العدس الهندي

اطباق عالمية
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات
العدس الهندي

200

جرام عدس

20

جرام كركم

10

جرام زنجبيل

200

جرام سبانخ

20

جرام مسحوق الماسالا

200

ملليلتر ماء

طريقة التحضير

1

يسلق العدس في الماء والملح .

2

وعندما ينضج العدس تضاف إليه البهارات والزنجبيل والثوم .

3

يترك الخليط ليغلي برفق لمدة 3 دقائق ثم يرفع القدر من على النار .

4

يصب الخليط في وعاء للتقديم .

5

ويصبح الصحن جاهزاً للتقديم .

المكونات
طريقة التحضير
العدس الهندي

200

جرام عدس

20

جرام كركم

10

جرام زنجبيل

200

جرام سبانخ

20

جرام مسحوق الماسالا

200

ملليلتر ماء

المزيد من الوصفات

ستار شيف

الكسكس المغربي مع التمر...

اطباق عالمية
اطباق عالمية
سهلة
0 دقيقة

فايز الريماوي

ترياكي لحم البقر

اطباق عالمية
اطباق عالمية
متقدمة
30 دقيقة

فايز الريماوي

فاهيتا لحم

اطباق عالمية
اطباق عالمية
متوسطة
20 دقيقة

فايز الريماوي

كاري القريدس مع الأرز البسمتي

اطباق عالمية
اطباق عالمية
متقدمة
20 دقيقة