أندرو ميتشل
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
24
قطعة بلح البحر
20
جرام شبت
200
ملليلتر كريمة
50
جرام بصل
10
جرام ثوم
40
ملليلتر عصير العنب الأبيض
0
زيت زيتون
1
يطهي بلح البحر على البخار حتى ينضج .
2
يرفع البلح من على النار ويصفى من الماء الزائد ز
3
يوضع مرة أخرى على النار في قدر مع إضافة زيت الزيتون . .
4
يشوح معه البصل والثوم
5
يضاف إلى الخليط عصير العنب الأبيض ثم الكريمة .
6
يترك الخليط على النار ليغلي برفق حتى يتماسك ثم يضاف إليه الشبت ويرفع من على النار .
7
يوضع الخليط في صحن للتقديم .
8
ويصبح الصحن جاهزاً للتقديم .
24
قطعة بلح البحر
20
جرام شبت
200
ملليلتر كريمة
50
جرام بصل
10
جرام ثوم
40
ملليلتر عصير العنب الأبيض
0
زيت زيتون
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات