سلطة الطماطم المصرية

- توضع قطع الطماطم في صحن التقديم .

- في خلاط كهربائي يوضع الثوم والفلفل الحلو والكزبرة ويخلط جيداً .

- يوضع الخليط في وعاء عميق ويضاف إليه الكمون وملح وفلفل الأسود .

- يضاف للخليط الخل وعصير الليمون ويضاف الخليط لصحن الطماطم .

- يوضع قليلاً من زيت الزيتون على الوجه .

- يفضل تحضير هذه السلطة قبل الأكل بساعات .