"
أندرو ميتشل
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
40
جرام زبدة
600
جرام فطر عش الغراب الكامل
20
جرام ثوم
50
ملليلتر عصير العنب الأبيض
50
جرام بقدونس
80
جرام طماطم
1
تسخن الزبدة في قدر ويشوح به عش الغراب حتى يصبح ذهبي اللون .
2
يضاف الثوم إلى القدر ثم بعض من عصير العنب .
3
يضاف الطماطم والبقدونس إلى الخليط ثم يرفع من على النار .
4
يوضع الخليط في صحن للتقديم .
5
ويصبح الصحن جاهز للتقديم .
40
جرام زبدة
600
جرام فطر عش الغراب الكامل
20
جرام ثوم
50
ملليلتر عصير العنب الأبيض
50
جرام بقدونس
80
جرام طماطم
3 تعليقات