الفجل المخلل

سلطات
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
الفجل المخلل

400

جرام فجل

50

ملليلتر خل أبيض

20

جرام ملح

400

ملليلتر ماء

10

جرام كمون

4

فص ثوم

20

جرام فلفل حار

4

أوراق غار

50

ملليلتر زيت زيتون

طريقة التحضير
الفجل المخلل

1

يقطع الفجل إلى قطعتين ويوضع في برطمان محكم الغلق مع باقي المكونات .

2

يحفظ البرطمان في البراد لعدة أيام حتى يتخلل .

3

ويصبح الفجل جاهزاً للتقديم .

المكونات
طريقة التحضير
الفجل المخلل

400

جرام فجل

50

ملليلتر خل أبيض

20

جرام ملح

400

ملليلتر ماء

10

جرام كمون

4

فص ثوم

20

جرام فلفل حار

4

أوراق غار

50

ملليلتر زيت زيتون

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من سلطات

دعد أبو جابر

سلطة خضراء مع الماندارين

سلطات
سلطات
سهلة
0 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة ستيك بانزانيلا

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة اللحمة المقرمشة

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة