"
أندرو ميتشل
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
120
جرام أرز
60
جرام بصل
1 1/2
لتر مرق الدجاج
5
جرام بقدونس
6
جمبري
0
زيت ذرة
1
يسخن زيت الذرة في قدر على نار متوسطة .
2
يشوح الجمبري في القدر مع البصل لمدة دقيقتين .
3
يضاف الأرز إلى الجمبري مع استمرار التشويح لمدة دقيقة إضافية .
4
يضاف المرق إلى الخليط ويغلق القدر ويترك ليغلي برفق على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى ينضج الأرز .
5
يرفع الخليط من على النار ويوضع في إناء للتقديم .
6
يزين الصحن بالبقدونس .
7
ويصبح الصحن جاهز للتقديم .
120
جرام أرز
60
جرام بصل
1 1/2
لتر مرق الدجاج
5
جرام بقدونس
6
جمبري
0
زيت ذرة
3 تعليقات