"

أصابع فطير الجبنة والدجاج المدخن

معجنات
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات
أصابع فطير الجبنة والدجاج المدخن

150

جرام دجاج مدخن

150

جرام جبنة

150

جرام جبنة فيتا

40

جرام صنوبر

20

جرام نعناع

20

جرام قشر الليمون

40

جرام بقدونس

0

قطع أناناس

1

كيلو جرام عجين الفطائر

0

زبدة

طريقة التحضير

1

يسخن الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية .

2

يخلط الدجاج المدخن جيداً في إناء مع الجبنة البيضاء وجبنة الفيتا والأناناس والصنوبر وقشرالليمون والبقدونس .

3

ترص ثلاث طبقات من عجينة الفطائر فوق بعضها , بين كل طبقة منها بعض الزبدة الذائبة .

4

يقطع العجين مرتين للحصول على ثلاث شرائح متساوية الحجم تقريباً .

5

يوضع الحشو في وسط كل قطعة ويلف حتى يصبح كالسيجار .

6

ترص أصابع الدجاج في صينية خبز وتوضع في الفرن من 3 إلى 5 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون .

7

ترفع الصينية من الفرن وترص الأصابع في صحن للتقديم .

8

ويصبح الصحن جاهز للتقديم .

المكونات
طريقة التحضير
أصابع فطير الجبنة والدجاج المدخن

150

جرام دجاج مدخن

150

جرام جبنة

150

جرام جبنة فيتا

40

جرام صنوبر

20

جرام نعناع

20

جرام قشر الليمون

40

جرام بقدونس

0

قطع أناناس

1

كيلو جرام عجين الفطائر

0

زبدة

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

الدونات

معجنات
معجنات
متوسطة
0 دقيقة

ستار شيف

أرز بالتمر والقرفة

معجنات
معجنات
سهلة
0 دقيقة

فايز الريماوي

الأرز الأسمر مع الهليون والفطر

معجنات
معجنات
متوسطة
15 دقيقة

نيرمين هنو

بان دو جين

معجنات
معجنات
متقدمة
30 دقيقة