"
أندرو ميتشل
مدة الطبخ
5 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
10 أشخاص
400
جرام خيار
20
جرام ملح
50
ملليلتر خل أبيض
4
ثوم
20
جرام كزبرة
400
ملليلتر ماء
20
ملليلتر زيت زيتون
0
فلفل حار
0
شبت
1
توضع جميع المكونات في برطمان وتخلط معاً ثم يغلق البرطمان بإحكام .
2
يوضع البرطمان في البراد لعدة أيام حتى الوصول إلى درجة التخليل المرغوبة .
400
جرام خيار
20
جرام ملح
50
ملليلتر خل أبيض
4
ثوم
20
جرام كزبرة
400
ملليلتر ماء
20
ملليلتر زيت زيتون
0
فلفل حار
0
شبت
3 تعليقات