"

شوربة الدجاج مع الزبادي

شوربة
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات
شوربة الدجاج مع الزبادي

200

جرام صدور دجاج

60

جرام بصل

750

ملليلتر مرق الدجاج

250

جرام زبادي

40

جرام صنوبر

20

جرام بقدونس

10

جرام زنجبيل

20

ملليلتر زيت ذرة

طريقة التحضير

1

يسخن زيت الذرة في قدر على نار متوسطة .

2

يشوح الدجاج في القدر حتى ينضج قليلاً ثم يضاف إليه البصل والزنجبيل .

3

يشوح الخليط حتى يذبل البصل والزنجبيل .

4

يضاف المرق والزبادي إلى الخليط ويغطى القدر ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق .

5

يرفع القدر من على النار ويوضع االخليط في صحن للتقديم .

6

يزين الصحن بالبقدونس والصنوبر .

7

ويصبح الصحن جاهزاً للتقديم .

المكونات
طريقة التحضير
شوربة الدجاج مع الزبادي

200

جرام صدور دجاج

60

جرام بصل

750

ملليلتر مرق الدجاج

250

جرام زبادي

40

جرام صنوبر

20

جرام بقدونس

10

جرام زنجبيل

20

ملليلتر زيت ذرة

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

شوربة باستا المينستروني

شوربة
شوربة
سهلة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

رشتاية بالعدس

شوربة
شوربة
سهلة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

ريب آي مع شوربة البصل الفرنسية

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
20 دقيقة