أندرو ميتشل
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
200
جرام صدور دجاج
60
جرام بصل
750
ملليلتر مرق الدجاج
250
جرام زبادي
40
جرام صنوبر
20
جرام بقدونس
10
جرام زنجبيل
20
ملليلتر زيت ذرة
1
يسخن زيت الذرة في قدر على نار متوسطة .
2
يشوح الدجاج في القدر حتى ينضج قليلاً ثم يضاف إليه البصل والزنجبيل .
3
يشوح الخليط حتى يذبل البصل والزنجبيل .
4
يضاف المرق والزبادي إلى الخليط ويغطى القدر ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق .
5
يرفع القدر من على النار ويوضع االخليط في صحن للتقديم .
6
يزين الصحن بالبقدونس والصنوبر .
7
ويصبح الصحن جاهزاً للتقديم .
200
جرام صدور دجاج
60
جرام بصل
750
ملليلتر مرق الدجاج
250
جرام زبادي
40
جرام صنوبر
20
جرام بقدونس
10
جرام زنجبيل
20
ملليلتر زيت ذرة
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات