"

ماكرون الشوكولا

شوكولاتة
حوريّه ّزنّون

حوريّه ّزنّون

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

متقدمة

تكفي ل

0 أشخاص

المكونات
ماكرون الشوكولا

100

جرام شوكولاتة

140

جرام طحين

2 1/2

ملعقة كبيرة بودرة كاكاو

50

جرام زبدة

80

جرام سكر

1

حبة بيض

1

ملعقة صغيرة فانيليا

1

ملعقة صغيرة باكينج باودر

0

كرز

0

حبة سكر ناعم

1/2

ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير

1

تذوب الشوكولاتة المفرومة والزبدة.

2

ينخل الطحين، الكاكاو، الباكينج باودر والملح.

3

تخفق حبة البيض مع السكر والفانيليا جيداً.

4

يضاف عليها مزيج الشوكولاتة الذائبة مع الزبدة ثم المكونات الجافة .

5

يجمع المزيج ويبدأ بتشكيل كرات إما باليد أو بملعقة.

6

يوضع في وسط كل كرة حبة أونصف حبة كرز (إختياري) ثم توضع في السكر الناعم لتغطى كلياً وتوضع في صينية مغطاة بورق خبز.

7

تدخل الفرن المسخن على 350 درجة فهرنهايت لمدة 12 إلى 14 دقيقة لا غير.

8

تخرج وتترك لتبرد.

9

إذا كانت العجينة جافة قليلاً يمكن إضافة اليها ملعقة أو نصف ملعقة كبيرة حليب كي تطرى قليلاً.

10

يمكن حشو الكرات بقطعة شوكولاتة أو حبة مكاداميا (نوع من المكسرات) للتغيير.

المكونات
طريقة التحضير
ماكرون الشوكولا

100

جرام شوكولاتة

140

جرام طحين

2 1/2

ملعقة كبيرة بودرة كاكاو

50

جرام زبدة

80

جرام سكر

1

حبة بيض

1

ملعقة صغيرة فانيليا

1

ملعقة صغيرة باكينج باودر

0

كرز

0

حبة سكر ناعم

1/2

ملعقة صغيرة ملح

المزيد من الوصفات

نيرمين هنو

قبة الكنافة بالشوكولاتة

شوكولاتة
شوكولاتة
متقدمة
35 دقيقة

نيرمين هنو

فالز الأجاص أو الكمثرى...

شوكولاتة
شوكولاتة
متقدمة
65 دقيقة

نيرمين هنو

حلوى الشوكولاتة الخماسية

شوكولاتة
شوكولاتة
متقدمة
55 دقيقة

نيرمين هنو

ثلاثي جوز الهند والباشون...

شوكولاتة
شوكولاتة
متقدمة
30 دقيقة