"

جيوب البيض

أطباق جانبية
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات
جيوب البيض

800

ملليلتر ماء

40

ملليلتر خل أبيض

8

بيض

100

جرام سبانخ

20

ملليلتر خردل الديجون

10

جرام طرخون

40

جرام زيت زيتون

8

قطع خبز أبيض

طريقة التحضير

1

يغلى الماء في قدر .

2

وعندما يغلى الماء تخفض درجة حرارة النار ويضاف الخل .

3

يوضع البيض بلطف في القدر ويترك حتى ينضج .

4

يخلط الخردل في وعاء مع الطرخون وزيت الزيتون

5

يوضع خبز التوست في صحن التقديم وتوضع فوقه طبقة من السبانخ .

6

يوضع البيض المطهو فوق السبانخ .

7

ثم يرش الصوص فوق البيض للتزين .

8

ويصبح الصحن جاهز للتقديم .

المكونات
طريقة التحضير
جيوب البيض

800

ملليلتر ماء

40

ملليلتر خل أبيض

8

بيض

100

جرام سبانخ

20

ملليلتر خردل الديجون

10

جرام طرخون

40

جرام زيت زيتون

8

قطع خبز أبيض

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

زيت الزيتون المنكه

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
0 دقيقة

دعد أبو جابر

هريسة الحلبة بزيت الزيتون

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
15 دقيقة

دعد أبو جابر

ارانشيني محشي بالجبنة مع...

أطباق جانبية
أطباق جانبية
متوسطة
60 دقيقة

طارق إبراهيم

الشطة المكسيكية الأصلية

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
30 دقيقة