"
نيرمين هنو
مدة الطبخ
60 دقيقة
درجة الصعوبة
متقدمة
تكفي ل
12 أشخاص
500
جرام بطاطا حلوة
2
كوب لوز
2
كوب سكر بني
1/2
كوب شراب القيقب
2
صفار البيض
1
ملعقة صغيرة روح اللوز
1
حبة برش قشر الليمون
0
صنوبر
1
حبة بيض
1
تخلط البطاطا المهروسة واللوز والسكر البني وصفار البيض وروح اللوز وقطر القيقب وبرش الليمون الحامض .
2
يغطى الخليط ويترك ليرتاح لمدة ساعة .
3
تشكل الكوكيز حسب الرغبة ثم تدهن بخليط البيض بالعسل وترصع بالصنوبر .
4
تخبز على 180 درجة مئوية لمدة حوالي 15 دقيقة .
500
جرام بطاطا حلوة
2
كوب لوز
2
كوب سكر بني
1/2
كوب شراب القيقب
2
صفار البيض
1
ملعقة صغيرة روح اللوز
1
حبة برش قشر الليمون
0
صنوبر
1
حبة بيض
3 تعليقات