"

سلطة البطاطس

سلطات
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

5 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات
سلطة البطاطا

500

جرام بطاطا

50

جرام بقدونس

100

جرام بصل

40

جرام معجون الثوم المشوي

50

ملليلتر زيت زيتون

طريقة التحضير

1

تسخن مقلاة عميقة حتى تصل درجة حرارتها إلى 200 درجة مئوية .

2

يوضع البصل في الطحين ثم يقلى في المقلاة حتى يصبح ذهبي اللون ثم يرفع من على النار ويوضع جانباً .

3

تسلق البطاطا في ماء به مقدار من الملح حتى تنضج .

4

ترفع البطاطا من القدر وتقطع إلى مكعبات .

5

تخلط البطاطا مع معجون الثوم وزيت الزيتون والبقدونس في وعاء .

6

توضع السلطة في صحن للتقديم وتزين بالبصل المقرمش .

المكونات
طريقة التحضير
سلطة البطاطا

500

جرام بطاطا

50

جرام بقدونس

100

جرام بصل

40

جرام معجون الثوم المشوي

50

ملليلتر زيت زيتون

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

سلطة خضراء مع الماندارين

سلطات
سلطات
سهلة
15 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة ستيك بانزانيلا

سلطات
سلطات
سهلة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة اللحمة المقرمشة

سلطات
سلطات
سهلة
15 دقيقة