محمد أورفه لي
مدة الطبخ
40 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
1
كوب عدس أخضر
1/2
حزمة كزبرة خضراء
30
جرام ثوم
3
حبة بصل
1/2
كوب زيت زيتون
1
حبة بطاطا
1
حزمة سلق
0
ملح
0
رشة فلفل أسود
0
عصير الليمون
1
يشوح البصل بنصف كمية زيت الزيتون ويقلى لمدة 3 دقائق ثم تضاف البطاطا وتطبخ لمدة 2 دقيقة ويضاف العدس المغسول ويغمر بالماء ومن ثم يضاف السلق ويترك حتى ينضج العدس والبطاطا لمدة 20 دقيقة تقريباً .
2
يتبل بعصير الليمون والملح
3
يقلى الثوم بباقي كمية زيت الزيتون , وبعدها تضاف الكزبرة ويضافوا فوق العدس ثم يرفع الخليط من على النار ويقدم مع عصير ليمون.
1
كوب عدس أخضر
1/2
حزمة كزبرة خضراء
30
جرام ثوم
3
حبة بصل
1/2
كوب زيت زيتون
1
حبة بطاطا
1
حزمة سلق
0
ملح
0
رشة فلفل أسود
0
عصير الليمون
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات