عدس بالحامض

شوربة
محمد أورفه لي

محمد أورفه لي

مدة الطبخ

40 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات
عدس بالحامض

1

كوب عدس أخضر

1/2

حزمة كزبرة خضراء

30

جرام ثوم

3

حبة بصل

1/2

كوب زيت زيتون

1

حبة بطاطا

1

حزمة سلق

0

ملح

0

رشة فلفل أسود

0

عصير الليمون

طريقة التحضير
عدس بالحامض

1

يشوح البصل بنصف كمية زيت الزيتون ويقلى لمدة 3 دقائق ثم تضاف البطاطا وتطبخ لمدة 2 دقيقة ويضاف العدس المغسول ويغمر بالماء ومن ثم يضاف السلق ويترك حتى ينضج العدس والبطاطا لمدة 20 دقيقة تقريباً .

2

يتبل بعصير الليمون والملح

3

يقلى الثوم بباقي كمية زيت الزيتون , وبعدها تضاف الكزبرة ويضافوا فوق العدس ثم يرفع الخليط من على النار ويقدم مع عصير ليمون.

المكونات
طريقة التحضير
عدس بالحامض

1

كوب عدس أخضر

1/2

حزمة كزبرة خضراء

30

جرام ثوم

3

حبة بصل

1/2

كوب زيت زيتون

1

حبة بطاطا

1

حزمة سلق

0

ملح

0

رشة فلفل أسود

0

عصير الليمون

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من شوربة

طارق إبراهيم

شوربة باستا المينستروني

شوربة
شوربة
سهلة
45 دقيقة

طارق إبراهيم

رشتاية بالعدس

شوربة
شوربة
سهلة
50 دقيقة

طارق إبراهيم

ريب آي مع شوربة البصل الفرنسية

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
65 دقيقة