حوريّه ّزنّون
مدة الطبخ
0 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
400
جرام عجينة لوز
200
جرام شوفان
100
جرام سكر بودرة
2
ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني
100
جرام بسكويت
1
حبة بطاطا حلوة
40
جرام زبدة
0
ألوان غذائية
0
سلة
300
جرام لوز
200
جرام عجوة
0
سمسم
0
تعجن ثم تشكل أصابع صغيرة على شكل وحجم نوى التمر ثم تغطى كلياً بالسمسم.
1
تخلط جميع مكونات العجينة ما عدى الألوان الغذائية.
2
تعجن جيداً لتتحول إلى عجينة طرية وملساء.
3
تقسم عدة أقسام.
4
يترك قسم باللون الطبيعي وتلون باقي الأقسام بألوان مختلفة (أخضر، برتقالي، أحمر غامق).
5
نبدأ بتشكيل حبات التمر أو الرطب.
6
تحشى كل حبة رطب بحبة نوى مصنوعة من عجينة التمر لإعطائها شكل النوى الفعلي.
7
توضع في صينية إلى أن تجف تماماً ثم ترتب في السلة.
400
جرام عجينة لوز
200
جرام شوفان
100
جرام سكر بودرة
2
ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني
100
جرام بسكويت
1
حبة بطاطا حلوة
40
جرام زبدة
0
ألوان غذائية
0
سلة
300
جرام لوز
200
جرام عجوة
0
سمسم
0
تعجن ثم تشكل أصابع صغيرة على شكل وحجم نوى التمر ثم تغطى كلياً بالسمسم.
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات