"
دعد أبو جابر
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
6 أشخاص
4
كوب مرق الدجاج
200
جرام جمبري
1
حبة بصل
100
جرام فطر
1
ملعقة صغيرة زنجبيل
1
عشب الليمون
2
حبة طماطم
1
حبة فلفل أخضر
1
ملعقة صغيرة بشر قشر الليمون
1
ملعقة صغيرة عصير ليمون
1
ملعقة كبيرة معجون الفلفل الحلو الاحمر
1
ملعقة صغيرة زيت السمسم
2
ملعقة كبيرة صوص صويا
0
ملح
2
حبة بصل اخضر
2
ملعقة كبيرة كزبرة خضراء
1
يسخن مرق الدجاج حتى يغلي.
2
يضاف البصل والزنجبيل وقشر الليمون وعصير الليمون، صوص الصويا، وعشب الليمون ويطهى لمدة دقيقتين.
3
تضاف الطماطم، معجون الفلفل، شرائح الفلفل الحار والفطر. يطهى لمدة دقيقتين.
4
يضاف الجمبري، يطهى لمدة دقيقتين وترفع الشوربة عن النار.
5
يضاف زيت السمسم والكزبرة والبصل الأخضر، وتقدم.
4
كوب مرق الدجاج
200
جرام جمبري
1
حبة بصل
100
جرام فطر
1
ملعقة صغيرة زنجبيل
1
عشب الليمون
2
حبة طماطم
1
حبة فلفل أخضر
1
ملعقة صغيرة بشر قشر الليمون
1
ملعقة صغيرة عصير ليمون
1
ملعقة كبيرة معجون الفلفل الحلو الاحمر
1
ملعقة صغيرة زيت السمسم
2
ملعقة كبيرة صوص صويا
0
ملح
2
حبة بصل اخضر
2
ملعقة كبيرة كزبرة خضراء
3 تعليقات