"
نيرمين هنو
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
1
كيلو بنكرياس
1
لتر حليب
1
لتر ماء مملح
1
كوب دقيق أو طحين
3
حبة بيض
2
كوب خبز
0
زيت
1
تنقع الحلويات في الحليب طوال الليل.
2
يزال الجلد والعروق من الحلويات.
3
تسلق الحلويات في الماء المملح المغلي حتى تنضج نصف نضج.
4
تغسل الحلويات بماء نظيف.
5
تقطع الحلويات إلى شرائح وتغطى بالدقيق.
6
تغمس الحلويات في البيض ثم تغطى بالبقسماط.
7
تقلى في زيت غزير إلى أن تكتسب اللون الذهبي.
1
كيلو بنكرياس
1
لتر حليب
1
لتر ماء مملح
1
كوب دقيق أو طحين
3
حبة بيض
2
كوب خبز
0
زيت
3 تعليقات