"

معكرونة الفيتوتشيني مع الفلفل الأحمر الحار المشوي واللحم المفروم

معكرونة
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

5 أشخاص

المكونات
معكرونة الفيتوتشيني مع الفلفل الأحمر الحار المشوي واللح

3

حبة فلفل حلو أحمر

200

جرام لحم مفروم

2

ملعقة كبيرة صنوبر

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1/2

حبة بصل

2

فص ثوم

1/2

كوب كريمة ثقيلة

0

بقدونس

0

جبنة بارميزان

400

جرام معكرونة الفيتوتشيني

2

حبة فلفل أخضر حار

طريقة التحضير

1

يحمص الصنوبر قليلاً في مقلاة، ثم يوضع جانبًا.

2

يهرس الفلفل المشوي مع الصنوبر، ثم يوضع الخليط جانبًا.

3

تطهى المعكرونة حسب التعليمات المبينة على العبوة.

4

في مقلاة أو قدر على نار متوسطة الحرارة يرش زيت الزيتون ويطهى فيه اللحم المفروم إلى أن يتحمر قليلاً.

5

يضاف البصل والثوم ويطهيا إلى أن يطريا، ثم يضاف خليط الفلفل المهروس ويقلب.

6

تضاف الكريمة إلى الخليط وتقلب معه.

7

تضاف المعكرونة المطهوة وتقلب مع الخليط.

8

يتبل الخليط حسب الرغبة.

9

توضع المعكرونة في وعاء ويضاف على الوجه البقدونس والفلفل الأخضر والكثير من جبنة البارميزان.

المكونات
طريقة التحضير
معكرونة الفيتوتشيني مع الفلفل الأحمر الحار المشوي واللح

3

حبة فلفل حلو أحمر

200

جرام لحم مفروم

2

ملعقة كبيرة صنوبر

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1/2

حبة بصل

2

فص ثوم

1/2

كوب كريمة ثقيلة

0

بقدونس

0

جبنة بارميزان

400

جرام معكرونة الفيتوتشيني

2

حبة فلفل أخضر حار

المزيد من الوصفات

سلمى سليمان

لازانيا بالسبانخ وأوراق...

خضروات
خضروات
متوسطة
10 دقيقة

آية عناني

باستا وخضروات بالبشاميل

معكرونة
معكرونة
سهلة
45 دقيقة

طارق إبراهيم

فاتوشيني مع اللحمة

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
30 دقيقة