معكرونة الفيتوتشيني مع الفلفل الأحمر الحار المشوي واللحم المفروم

يحمص الصنوبر قليلاً في مقلاة، ثم يوضع جانبًا.

يهرس الفلفل المشوي مع الصنوبر، ثم يوضع الخليط جانبًا.

تطهى المعكرونة حسب التعليمات المبينة على العبوة.

في مقلاة أو قدر على نار متوسطة الحرارة يرش زيت الزيتون ويطهى فيه اللحم المفروم إلى أن يتحمر قليلاً.

يضاف البصل والثوم ويطهيا إلى أن يطريا، ثم يضاف خليط الفلفل المهروس ويقلب.

تضاف الكريمة إلى الخليط وتقلب معه.

تضاف المعكرونة المطهوة وتقلب مع الخليط.

يتبل الخليط حسب الرغبة.

توضع المعكرونة في وعاء ويضاف على الوجه البقدونس والفلفل الأخضر والكثير من جبنة البارميزان.