"
وفاء الكندري
مدة الطبخ
5 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
3 أشخاص
170
جرام شوكولاته داكنة
1
ملعقة صغيرة سكر
1/4
كوب كريمة
0
كاكاو
1
توضع ملعقة السكر على النار حتى تذوب وتصبح كراميل غامق
2
تضاف الكريمة وتحرك جيدا
3
يضاف الكراميل الى الزبدة الذائبة ويحرك حتى يتماسك وتجمد
4
في صينية مبطنة بالسيليكون وبواسطة ملعقة توضع قطع من الشوكولاته وتكون متباعدة
5
تغلف بالبلاستيك ويضغط على الشوكولاته المغلفة بصينية أخرى حتى تنبسط
6
توضع الصينية بالثلاجة حتى تجمد
7
يحضر كيس فيه كاكاو بودره وتضاف قطع الشوكولاته الجامدة في الكيس وتخلط حتى تتغلف كل قطعة بالكاكاو ثم تقدم.
170
جرام شوكولاته داكنة
1
ملعقة صغيرة سكر
1/4
كوب كريمة
0
كاكاو
3 تعليقات