"
وفاء الكندري
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
تكفي ل
6 أشخاص
2 1/2
كوب طحين
1/2
ملعقة صغيرة باكينج صود
1/4
ملعقة صغيرة ملح
1
كوب سكر
1/2
كوب سكر بني
2
قالب زبدة
2
حبة بيض
1
ملعقة صغيرة فانيليا
225
جرام شوكولاته داكنة
0
آيس كريم الشوكولاته
0
شوكولاته
1
تخلط المقادير الجافة مع بعض ثم توضع جانبا
2
يخفق السكر والسكر البني والزبدة جيدا ثم يضاف البيض واحد في كل مرة
3
تضاف الفانيليا ثم تخفق
4
يضاف الطحين ويخلط قليلا حتى يتجانس ثم تضاف الشوكولاته المقطعة وتخلط بالملعقة
5
في صينية للفرن مبطنة بالورق الشفاف تضاف 2 ملعقة كبيرة من العجين لكل حبة كوكيز مع ترك مسافة 3 إنش بين كل قطعة
6
تدخل الصينية في الفرن على 160 س لمدة 20 – 22 دقيقة
7
تبرد ثم تحضر السندويتشات بوضع كرة من الآيس كريم بين قطعتين من الكوكيز مع الضغط الخفيف
8
تدحرج جوانب السندويتش بالشوكولاته المقطعة حتى نقطع الايس كريم ثم تقدم.
2 1/2
كوب طحين
1/2
ملعقة صغيرة باكينج صود
1/4
ملعقة صغيرة ملح
1
كوب سكر
1/2
كوب سكر بني
2
قالب زبدة
2
حبة بيض
1
ملعقة صغيرة فانيليا
225
جرام شوكولاته داكنة
0
آيس كريم الشوكولاته
0
شوكولاته
3 تعليقات