"
أندرو ميتشل
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
8
شرائح لازانيا
400
جرام سلمون مدخن
1
حبة أفوكادو
4
عود شبت
200
جرام سبانخ
2
ملعقة كبيرة خردل
3/10
كوب عصير الليمون الأخضر
1/2
كوب زيت زيتون
0
ملح وفلفل
1
يُسخن الماء مع إضافة رشة من الملح
2
تُسلق شرائح اللازانيا، ثم تُرفع وتُبرد في الماء البارد
3
تُقطع حبة الأفوكادو إلى شرائح
4
يُقطع الشبت
5
تُخلط كل المكونات معاً في وعاء أو وعاء الخلط (شيكر)
6
توضع شريحة من اللازانيا على لوح التقطيع، ثم توضع طبقة من السلمون
7
توضع طبقة أخرى من اللازانيا، ثم طبقة من الأفوكادو
8
تُضاف طبقة أخرى من اللازانيا والسلمون
9
توضع طبقة أخيرة من اللازانيا على الوجه وتُقطع إلى نصفين
10
توضع اللازانيا في صحن وتُصب التتبيلة
11
تُزين بأوراق السبانخ والشبت المقطع، ثم تُقدم
8
شرائح لازانيا
400
جرام سلمون مدخن
1
حبة أفوكادو
4
عود شبت
200
جرام سبانخ
2
ملعقة كبيرة خردل
3/10
كوب عصير الليمون الأخضر
1/2
كوب زيت زيتون
0
ملح وفلفل
3 تعليقات