"
نيرمين هنو
مدة الطبخ
35 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
تكفي ل
6 أشخاص
100
جرام سكر
100
ملليلتر ماء
0
عصير ليمون
2
كوب دقيق
1 1/2
كوب جوز الهن
3
بيض
1
ملعقة صغيرة فانيليا
400
جرام حليب مركز محلى
1/2
كوب زبدة
2
ملعقة صغيرة باكينج باودر
1
يغلى الماء والسكر والليمون ثم يترك ليغلي على موقد هادئ الحرارة لمدة 5 دقائق
2
يخلط الدقيق وجوز الهند والبيض والفانيليا والحليب المركز والزبدة والبيكنج باودر
3
يوضع الخليط فى صينية ضحلة ويخبز فى فرن بدرجة حرارة 170 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة تقريباً أو حتى تخرج منه السكين بدون أن يلتصق بها شىء
4
تقطع بالسكين إلى أشكال حسب الرغبة ثم يصب عليها شراب السكر البارد وهي لا تزال ساخنة
100
جرام سكر
100
ملليلتر ماء
0
عصير ليمون
2
كوب دقيق
1 1/2
كوب جوز الهن
3
بيض
1
ملعقة صغيرة فانيليا
400
جرام حليب مركز محلى
1/2
كوب زبدة
2
ملعقة صغيرة باكينج باودر
3 تعليقات