"

كيك الباتنبرج

كيك
نيرمين هنو

نيرمين هنو

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

8 أشخاص

المكونات
الكيك

250

جرام زبدة

400

جرام سكر

1

ملعقة صغيرة روح اللوز

6

بيض

350

جرام دقيق

1/2

ملعقة صغيرة باكينج باودر

0

لون أحمر وأصفر

التقديم

0

مربى المشمش

0

عجينة اللوز

طريقة التحضير

1

تخفق الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط فاتح اللون وقشدي الملمس

2

يضاف روح اللوز والبيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق جيداً بعد كل إضافة

3

يخلط الدقيق والبيكنج باودر

4

يقلب الدقيق بحرص في الخليط

5

يقسم الخليط إلى قسمين

6

يلون قسم بالأحمر والقسم الأخر بالأصفر

7

تخبز في صواني مربعة في فرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 – 20 دقيقة تقريباً

8

يقطع الكيك إلى قضبان متساوية الحجم

9

يشكل الكيك على شكل ترابيع وتلصق مع بعضها البعض بمربى المشمش

10

يغطى بعجينة اللوز ويجمل حسب الرغبة

المكونات
طريقة التحضير
الكيك

250

جرام زبدة

400

جرام سكر

1

ملعقة صغيرة روح اللوز

6

بيض

350

جرام دقيق

1/2

ملعقة صغيرة باكينج باودر

0

لون أحمر وأصفر

التقديم

0

مربى المشمش

0

عجينة اللوز

المزيد من الوصفات

نيرمين هنو

كيك الصحراء البيضاء

كيك
كيك
متقدمة
50 دقيقة

نيرمين هنو

كعكة الشوكولاتة بالنكهة...

كيك
كيك
متقدمة
55 دقيقة

نيرمين هنو

كعكة العسل والزنجبيل...

كيك
كيك
متقدمة
45 دقيقة