نيرمين هنو
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
8 أشخاص
250
جرام زبدة
400
جرام سكر
1
ملعقة صغيرة روح اللوز
6
بيض
350
جرام دقيق
1/2
ملعقة صغيرة باكينج باودر
0
لون أحمر وأصفر
0
مربى المشمش
0
عجينة اللوز
1
تخفق الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط فاتح اللون وقشدي الملمس
2
يضاف روح اللوز والبيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق جيداً بعد كل إضافة
3
يخلط الدقيق والبيكنج باودر
4
يقلب الدقيق بحرص في الخليط
5
يقسم الخليط إلى قسمين
6
يلون قسم بالأحمر والقسم الأخر بالأصفر
7
تخبز في صواني مربعة في فرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 – 20 دقيقة تقريباً
1
يقطع الكيك إلى قضبان متساوية الحجم
2
يشكل الكيك على شكل ترابيع وتلصق مع بعضها البعض بمربى المشمش
3
يغطى بعجينة اللوز ويجمل حسب الرغبة
250
جرام زبدة
400
جرام سكر
1
ملعقة صغيرة روح اللوز
6
بيض
350
جرام دقيق
1/2
ملعقة صغيرة باكينج باودر
0
لون أحمر وأصفر
0
مربى المشمش
0
عجينة اللوز
3 تعليقات