كيك العسل الأسود

كيك
نيرمين هنو

نيرمين هنو

مدة الطبخ

45 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

10 أشخاص

المكونات
الكيك

1/2

كوب زبدة

1/2

كوب سكر بني

1

بيض

3

كوب دقيق أسمر

1

كوب لب الحنطة

2

ملعقة صغيرة كربونات الصودا

0

رشة ملح

2

كوب لبن رائب

1

كوب عسل أسود

الغطاء

2

حبة تفاح

2

حبة موز

1/2

كوب لوز

2

ملعقة كبيرة عسل أسود

طريقة التحضير
الكيك

1

تخفق الزبدة مع السكر البني حتى يصبح الخليط متمازجاً وقشدي الملمس.

2

تضاف البيضة ويخفق جيداً.

3

يخلط الدقيق والحنطة وكربونات الصودا والملح.

4

يخلط اللبن الرائب والعسل الأسود.

5

يضاف خليط الدقيق إلى خليط الزبدة بالتبادل مع خليط الحليب والعسل الأسود.

6

تصب كيكة العسل الأسود في صينية كيك مدهونة بالزبدة ومكسوة بالدقيق.

الغطاء

1

يخلط التفاح والموز ، اللوز والعسل الأسود ويوزع فوق الكيك.

2

يخبز كيك العسل الأسود في فرن بدرجة حرارة 160 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة تقريباً أو حتى يخرج السكين منها بدون أن يلتصق بها شىء.

المكونات
طريقة التحضير
الكيك

1/2

كوب زبدة

1/2

كوب سكر بني

1

بيض

3

كوب دقيق أسمر

1

كوب لب الحنطة

2

ملعقة صغيرة كربونات الصودا

0

رشة ملح

2

كوب لبن رائب

1

كوب عسل أسود

الغطاء

2

حبة تفاح

2

حبة موز

1/2

كوب لوز

2

ملعقة كبيرة عسل أسود

المزيد من الوصفات

نيرمين هنو

كيك الصحراء البيضاء

كيك
كيك
متقدمة
50 دقيقة

نيرمين هنو

كعكة الشوكولاتة بالنكهة...

كيك
كيك
متقدمة
55 دقيقة

نيرمين هنو

كعكة العسل والزنجبيل...

كيك
كيك
متقدمة
45 دقيقة