"

الدونات السريع بالقرفة (بالباكينج باودر)

معجنات
دعد أبو جابر

دعد أبو جابر

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

10 أشخاص

المكونات
الدونات السريع بالقرفة ( بالباكينج باودر)

4 1/2

كوب دقيق

2

ملعقة صغيرة باكينج باودر

1/2

ملعقة صغيرة ملح

1 1/4

كوب سكر

3/4

كوب زبدة

3

حبة بيض

2

ملعقة صغيرة فانيليا

2

ملعقة صغيرة قرفة

1

ملعقة صغيرة جوزة الطيب

1/2

ملعقة صغيرة قرنفل

1

كوب حليب كامل الدسم

0

زيت نباتي

0

سكر بودرة

طريقة التحضير

1

يخلط الدقيق مع جميع المكونات الجافة جيدا

2

في الخفاقة الكهربائية يضرب السكر والزبدة جيدا

3

يضاف البيض و الفانيليا ويخفق المزيج لمدة خمس دقائق تقريباً حتى يصبح لون المزيج فاتحا وقوامه خفيف

4

يضاف الحليب ويخفق بلطف

5

يوضع مضرب العجين في الخفاقة ويضاف الدقيق ويعجن مدة قليلة جدا او يضاف بواسطة ملعقة خشبية ويقلب (سيكون قوامه سميكا)

6

يغطى المزيج ويوضع في الثلاجة مدة ساعة

7

يرش سطح الطاولة بكمية قليلة من الدقيق ويرق العجين الى سماكة 1 سم تقريبا

8

يقطع بقطاعة دائرية وايضا بقطاعة صغيرة يقطع ثقب في الوسط (مثل الدونات العادي)

9

يقلى في زيت نباتي عميق على حرارة متوسطة على الجهتين ويصفى فورا على ورق المطبخ ويترك ليبرد تماما

10

يرش بالسكر الناعم ويقدم

المكونات
طريقة التحضير
الدونات السريع بالقرفة ( بالباكينج باودر)

4 1/2

كوب دقيق

2

ملعقة صغيرة باكينج باودر

1/2

ملعقة صغيرة ملح

1 1/4

كوب سكر

3/4

كوب زبدة

3

حبة بيض

2

ملعقة صغيرة فانيليا

2

ملعقة صغيرة قرفة

1

ملعقة صغيرة جوزة الطيب

1/2

ملعقة صغيرة قرنفل

1

كوب حليب كامل الدسم

0

زيت نباتي

0

سكر بودرة

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

الدونات

معجنات
معجنات
متوسطة
0 دقيقة

ستار شيف

أرز بالتمر والقرفة

معجنات
معجنات
سهلة
0 دقيقة

فايز الريماوي

الأرز الأسمر مع الهليون والفطر

معجنات
معجنات
متوسطة
15 دقيقة

نيرمين هنو

بان دو جين

معجنات
معجنات
متقدمة
30 دقيقة