"
دعد أبو جابر
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
8 أشخاص
1
كوب طحين
4
حبة بيض
1
م.ك زبدة
1
كوب حليب
12
م.ص فانيللا
1/2
ملعقة ملح
2
كوب عصير البرتقال
2
م.ك عصير ليمون
2
م.ك زبدة
4
م.ك سكر
0
حبة برش برتقال
1
تضرب كافة المكونات بالخلاط الكهربائي وتصفى حتى تتشكل عجينة ملساء (توضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة )
2
في مقلاة متوسطة الحجم يسكب كمية قليلة من العجين و تدار حتى تتشكل دائرة رقيقة من الكريب . ( يلزم حوالي 20 قطعة )
3
تذوب الزبدة مع السكر حتى تأخذ اللون الأشقر
4
يضاف عصير البرتقال و الليمون و البرش و يغليان معاً
5
تٌطوي كل قطعة كريب على شكل مثلث
6
يضاف فوقها بعض من الصلصة الساخنة
7
تقدم ساخنة مع بوظة الفانيللا حسب الرغبة
1
كوب طحين
4
حبة بيض
1
م.ك زبدة
1
كوب حليب
12
م.ص فانيللا
1/2
ملعقة ملح
2
كوب عصير البرتقال
2
م.ك عصير ليمون
2
م.ك زبدة
4
م.ك سكر
0
حبة برش برتقال
3 تعليقات