برغر مشوي فوق طبقة السبانخ

يُشوى البرغر على الشواية حتى تظهر خطوط الشوي على قطعة البرغر

يقلى البصل في زيت الزيتون ثم يضاف له الثوم و الملح و الفلفل

تضاف السبانخ و يقلب الخليط و يطبخ لفترة قصيرة مع إضافة جوزة الطيب

في صينية الفرن يوضع القليل من السبانخ و فوقه البرغر ثم جبنة الشيدر و تخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تذوب الجبنة

تقدم مع خبز توست محمص