دعد أبو جابر
مدة الطبخ
0 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
0 أشخاص
1/2
كيلو جرام لحم العجل المفري
1/2
كيلو جرام مكعبات طماطم
1
بصل
1
ملعقة صغيرة ثوم
1
ثمرة من فلفل أخضر
1/2
كوب زيت زيتون
1
ملعقة كبيرة سمن
2
ملعقة صغيرة بهارات
1/2
ملعقة صغيرة عيدان قرفة
1
ملعقة صغيرة فلفل أسود
-
ملح
1
ملعقة كبيرة خل
-
خبز عربي
1
تخلط كافة المقادير معًا (فيما عدا الخبز)
2
يفتح الخبز ثم يحشى بكمية مناسبة من الحشو
1/2
كيلو جرام لحم العجل المفري
1/2
كيلو جرام مكعبات طماطم
1
بصل
1
ملعقة صغيرة ثوم
1
ثمرة من فلفل أخضر
1/2
كوب زيت زيتون
1
ملعقة كبيرة سمن
2
ملعقة صغيرة بهارات
1/2
ملعقة صغيرة عيدان قرفة
1
ملعقة صغيرة فلفل أسود
-
ملح
1
ملعقة كبيرة خل
-
خبز عربي
3 تعليقات