"

موس شوكولاته - أشرف هنية

شوكولاتة
ستار شيف

ستار شيف

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

0 أشخاص

المكونات
موس شوكولاته - أشرف هنية

300

جرام شوكولاته داكنة

100

جرام شوكولاته

250

ملليلتر حليب

150

جرام صفار البيض

150

جرام سكر

2

ملعقة كبيرة فانيليا

400

ملليلتر كريمة الخفق

طريقة التحضير

1

تكسر الشوكولاته وتذوب على حمام مائي

2

. يمزج السكر مع البيض للحصول على اللون الأبيض

3

يسخن الحليب وتضاف نصف كميته إلى مزيج البيض ويترك على نار هادئة.

4

. تمزج الشوكولاته مع البيض وتضاف إلى مزيج الحليب ثم تضاف الكريمة الطازجة

المكونات
طريقة التحضير
موس شوكولاته - أشرف هنية

300

جرام شوكولاته داكنة

100

جرام شوكولاته

250

ملليلتر حليب

150

جرام صفار البيض

150

جرام سكر

2

ملعقة كبيرة فانيليا

400

ملليلتر كريمة الخفق

المزيد من الوصفات

نيرمين هنو

قبة الكنافة بالشوكولاتة

شوكولاتة
شوكولاتة
متقدمة
35 دقيقة

نيرمين هنو

فالز الأجاص أو الكمثرى...

شوكولاتة
شوكولاتة
متقدمة
65 دقيقة

نيرمين هنو

حلوى الشوكولاتة الخماسية

شوكولاتة
شوكولاتة
متقدمة
55 دقيقة

نيرمين هنو

ثلاثي جوز الهند والباشون...

شوكولاتة
شوكولاتة
متقدمة
30 دقيقة