موس شوكولاته - أشرف هنية

شوكولاتة

ستار شيف

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
موس شوكولاته - أشرف هنية

300

جرام شوكولاته داكنة

100

جرام شوكولاته

250

ملليلتر حليب

150

جرام صفار البيض

150

جرام سكر

2

ملعقة كبيرة فانيليا

400

ملليلتر كريمة الخفق

طريقة التحضير
موس شوكولاته - أشرف هنية

1

تكسر الشوكولاته وتذوب على حمام مائي

2

. يمزج السكر مع البيض للحصول على اللون الأبيض

3

يسخن الحليب وتضاف نصف كميته إلى مزيج البيض ويترك على نار هادئة.

4

. تمزج الشوكولاته مع البيض وتضاف إلى مزيج الحليب ثم تضاف الكريمة الطازجة

المكونات
طريقة التحضير
موس شوكولاته - أشرف هنية

300

جرام شوكولاته داكنة

100

جرام شوكولاته

250

ملليلتر حليب

150

جرام صفار البيض

150

جرام سكر

2

ملعقة كبيرة فانيليا

400

ملليلتر كريمة الخفق

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من شوكولاتة

نيرمين هنو

قبة الكنافة بالشوكولاتة

شوكولاتة
شوكولاتة
متقدمة
55 دقيقة

نيرمين هنو

فالز الأجاص أو الكمثرى...

شوكولاتة
شوكولاتة
متقدمة
40 دقيقة

نيرمين هنو

حلوى الشوكولاتة الخماسية

شوكولاتة
شوكولاتة
متقدمة
60 دقيقة

نيرمين هنو

ثلاثي جوز الهند والباشون...

شوكولاتة
شوكولاتة
متقدمة
40 دقيقة