"

سلطة نودلز تايلاندية

وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

50 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

2 أشخاص

المكونات

-

سلطة:

2

كوب نودلز جافة

1/2

كوب فجل مبشور

1

شرائح فليفلة حمراء مقطعة إلى رفيعة

1

كوب جزر مبشور

1

كوب بصل أخضر مقطع إلى شرائح

1

كوب مزيج ملفوف مبشور

1

كوب بصل مبشور

1/2

كوب كزبرة مفرومة

1

ملعقة كبيرة هاليبينو مفروم

1/2

كوب فول سوداني مسحوق

1

شرائح ليمون

-

الصلصة:

1/4

كوب زبدة فول سوداني

1

ملعقة صغيرة الزنجبيل .

1

فص ثوم مفروم

1/4

كوب عصير برتقال طازج

3

ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج

2

ملعقة كبيرة صلصة الصويا

2

ملاعق كبيرة عسل

2

ملاعق كبيرة زيت سمسم

1/2

ملعقة صغيرة فلفل حريف

1/2

ملعقة ملح صغيرة

طريقة التحضير

1

طهي المعكرونة: اطبخ المعكرونة وفقًا للإرشادات الموجودة على العبوة.

2

صلصة الفول السوداني: اخلطي مكونات صلصة الفول السوداني معًا حتى تصبح ناعمة.

3

ضعي الخضار المقطعة والفلفل الحلو والبصل الأخضر والكزبرة و هاليبينو في وعاء التقديم. أضيفي النودلز الباردة إلى وعاء التقديم وقلبي مرة أخرى

4

تُسكب صلصة الفول السوداني فوقها وتُمزج جيداً.

5

ضبط الملح ، إضافة رقائق الفلفل الحار إذا كنت تريد

6

تُزين بالفول السوداني المحمص والكزبرة وقطع الليمون.

المكونات
طريقة التحضير

-

سلطة:

2

كوب نودلز جافة

1/2

كوب فجل مبشور

1

شرائح فليفلة حمراء مقطعة إلى رفيعة

1

كوب جزر مبشور

1

كوب بصل أخضر مقطع إلى شرائح

1

كوب مزيج ملفوف مبشور

1

كوب بصل مبشور

1/2

كوب كزبرة مفرومة

1

ملعقة كبيرة هاليبينو مفروم

1/2

كوب فول سوداني مسحوق

1

شرائح ليمون

-

الصلصة:

1/4

كوب زبدة فول سوداني

1

ملعقة صغيرة الزنجبيل .

1

فص ثوم مفروم

1/4

كوب عصير برتقال طازج

3

ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج

2

ملعقة كبيرة صلصة الصويا

2

ملاعق كبيرة عسل

2

ملاعق كبيرة زيت سمسم

1/2

ملعقة صغيرة فلفل حريف

1/2

ملعقة ملح صغيرة