"

سلطة هاواي بالأناناس

وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

5 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

-

السلطة

1 1/2

كوب ملفوف مبشور

1

كوب ملفوف أحمر

2

بصل أخضر

1/2

كوب الجزر

1/4

كوب كزبرة مفرومة

1

كوب الأناناس ،

1

ملعقة صغيرة سمسم أسود

-

الصلصة:

1 1/2

ملعقة كبيرة زنجبيل

3

ملاعق كبيرة خل أرز

1

ملعقة كبيرة صلصة الصويا

1

ملعقة كبيرة عسل

2

ملاعق صغيرة زيت السمسم

1

ملعقة صغيرة عصير ليمون

طريقة التحضير

1

يُقطع الملفوف و يوضع في وعاء

2

يُمزج الملفوف و الجزر و الأناناس و البصل الأخضر و الكزبرة في وعاء كبير ويوضع جانبًا.

3

يُضاف الزنجبيل ، و الخل ، و صلصة الصويا ، و العسل ، و زيت السمسم ، و عصير الليمون إلى برطمان ، ويرج جيدًا للخلط ، ثم يُسكب فوق الملفوف ، ثم يقلب حتى يتجانس.

4

غطيها وضعيها في الثلاجة قبل 30 دقيقة على الأقل من تناول الطعام. تُزين بحبوب السمسم الأسود.

المكونات
طريقة التحضير

-

السلطة

1 1/2

كوب ملفوف مبشور

1

كوب ملفوف أحمر

2

بصل أخضر

1/2

كوب الجزر

1/4

كوب كزبرة مفرومة

1

كوب الأناناس ،

1

ملعقة صغيرة سمسم أسود

-

الصلصة:

1 1/2

ملعقة كبيرة زنجبيل

3

ملاعق كبيرة خل أرز

1

ملعقة كبيرة صلصة الصويا

1

ملعقة كبيرة عسل

2

ملاعق صغيرة زيت السمسم

1

ملعقة صغيرة عصير ليمون