"

كريم بروليه بالشوكولاته البيضاء

وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

6 أشخاص

المكونات

750

مل كريمة مزدوجة

250

جرام شوكولاتة بيضاء مفرومة

1

ملعقة فانيليا

4

صفار بيض

2

ملعقة كبيرة سكر بني

-

سكر بني

طريقة التحضير

1

تسخن الكريمة والشوكولا والفانيليا في مقلاة حتى تذوب الشوكولا.

2

يخفق صفار البيض والسكر حتى يصبح شاحبًا. ثم تضاف كريمة الشوكولا.

3

تسكب في سلطانيات. ثم يوضع في حمام ماري واسكبه.

4

يخبز في درجة حرارة(160) لمدة 15-20 دقيقة حتى يتماسك المزيج تماماً..

5

يرش القليل من السكر فوق قطع اللحم والموقد

المكونات
طريقة التحضير

750

مل كريمة مزدوجة

250

جرام شوكولاتة بيضاء مفرومة

1

ملعقة فانيليا

4

صفار بيض

2

ملعقة كبيرة سكر بني

-

سكر بني