ستار شيف
مدة الطبخ
0 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
0 أشخاص
1
صدر بط كامل
3
حبة كاملة تمر
30
جرام ثوم
5
جرام طماطم مجففة في الشمس
10
جرام زيتون أخضر
1/2
كوب صغير كريمه طازجه
5
جرام فلفل أسود
20
جرام زيت
1
يفصل اللحم عن الدهن في صدور البط.
2
يذوب الدهن في مقلاة على النار حتى يصبح سائلاً.
3
يوضع اللحم في الفرن ويطهى لنصف إستواء.
4
في وعاء آخر يوضع التمر المطحون مح حبة تمر كاملة والطماطم المجففة والزيتون ويخلط.
5
تضاف الكريمه الطازجه ويحشى التمر بالصلصه ويشوى.
1
صدر بط كامل
3
حبة كاملة تمر
30
جرام ثوم
5
جرام طماطم مجففة في الشمس
10
جرام زيتون أخضر
1/2
كوب صغير كريمه طازجه
5
جرام فلفل أسود
20
جرام زيت
3 تعليقات