"
ستار شيف
مدة الطبخ
0 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
0 أشخاص
2
ملعقة كبيرة زبدة
1
ملعقة كبيرة دقيق
1
كوب كريمة
1
ملعقة صغيرة ملح
1
ملعقة صغيرة فلفل أسود
3
قطع فيليه سمك
0
عصير ليمون
0
ملعقة صغيرة ملح
0
ملعقة صغيرة فلفل أسود
1
كوب دقيق
1
بيض
1
كوب بقسماط
1
تذوب الزبدة مع الدقيق ثم تضاف الكريمة، الملح والفلفل.
2
ينقع السمك بالليمون والفلفل والملح.
3
يوضع السمك في الدقيق، البيض والبقسماط وتغلف ثم تقلى في زيت حامي.
4
ترفع عن النار وتقدم مع الصوص على الوجه وترش بالكزبرة.
5
تقدم مع غراتان البطاطا.
2
ملعقة كبيرة زبدة
1
ملعقة كبيرة دقيق
1
كوب كريمة
1
ملعقة صغيرة ملح
1
ملعقة صغيرة فلفل أسود
3
قطع فيليه سمك
0
عصير ليمون
0
ملعقة صغيرة ملح
0
ملعقة صغيرة فلفل أسود
1
كوب دقيق
1
بيض
1
كوب بقسماط
3 تعليقات