"
ستار شيف
مدة الطبخ
0 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
0 أشخاص
3
ملليلتر شيلي مفروم
1
برش برتقال
1
برش لومي
3
عود نعناع
300
ملليلتر عصير برتقال
180
جرام صدور دجاج
50
جرام تمر
1
في قدر على النار يوضع الشيلي ، برش البرتقال واللومي.
2
يضاف النعناع وعصير البرتقال ويترك المزيج حتى يغلي.
3
في وعاء خلط يوضع الكسكس والتمر المفروم.
4
ثم يستعمل كمية متساوية من المرق لطبخ الكسكس ثم يغطى فوراً بورق النايلون ويوضع جانباً.
5
ينقع الدجاج ويحشى بالكسكس ويوضع في الفرن لمدة 20 دقيقةعلى حرارة 200 درجة.
6
يقدم الدجاج مع الكسكس ويزين بالبرتقال وأعواد النعنع.
3
ملليلتر شيلي مفروم
1
برش برتقال
1
برش لومي
3
عود نعناع
300
ملليلتر عصير برتقال
180
جرام صدور دجاج
50
جرام تمر
3 تعليقات