"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
50 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
-
أجنحة دجاج
680
جم أجنحة دجاج
2
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/4
ملعقة صغيرة ملح
-
تريكي صلصة
1/2
كوب صلصة صويا
2
ملعقة كبيرة سكر بني
2
ملعقة كبيرة عسل
1
ملعقة كبيرة بذور سمسم
1
نضع الأجنحة في وعاء كبير ونقوم بتجفيفها بواسطة مناديل المطبخ.
2
نضيف البيكنج بودر والملح إلى الأجنحة ويقلب جيدا.ً
3
نضع ورق الألمنيوم على صينية الخبز ثم نوزع الأجنحة بالتساوي عليها ، و نتأكد من عدم لمس أي منها وأن تكون جميعها مقلوبة.
4
نخبزها لمدة 35 دقيقة على 130 درجة مئوية ، ثم نرفع درجة الحرارة إلى 220 درجة مئوية ونخبزها لمدة 45 دقيقة إضافية ، أو حتى تصبح الأجنحة لونها ذهبي.
5
في مقلاة ساخنة نجعل صلصة الصويا تغلي.
6
نضيف السكر البني والعسل.
7
نضيف بذور السمسم ونقلب حتى يتماسك المزيج قليلاً.
8
نضيف الأجنحة و نحركها على الوجهين
-
أجنحة دجاج
680
جم أجنحة دجاج
2
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/4
ملعقة صغيرة ملح
-
تريكي صلصة
1/2
كوب صلصة صويا
2
ملعقة كبيرة سكر بني
2
ملعقة كبيرة عسل
1
ملعقة كبيرة بذور سمسم
3 تعليقات