فايز الريماوي
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
2 أشخاص
600
جرام لحم البقر
200
جرام جبنة الفيتا
1/4
كوب فلفل أخضر
1/4
حبة بصل
1
ملعقة كبيرة صلصة الورشستر
0
فلفل أسود
1
يخلط اللحم والبصل والفلفل الأخضر وصلصة الورشستر والفلفل الأسود في صحن كبير.
2
يشكل اللحم على شكل الهامبرغر ويوضع جانباً
3
تسخن الشواية أو المقلاة لدرجة حرارة متوسطة-عالية
4
تشوى قطع اللحم على الجانبين من دقيقتين إلى ثلاث دقائق أو حتى يصبح لون الشوي المرغوب به
5
ترفع القطع عن الشواية أو المقلاة وتوضع على الخبز الخاص
6
تضاف من ملعقة صغيرة جبنة الفيتا على كل قطعة برغر
600
جرام لحم البقر
200
جرام جبنة الفيتا
1/4
كوب فلفل أخضر
1/4
حبة بصل
1
ملعقة كبيرة صلصة الورشستر
0
فلفل أسود
3 تعليقات