"

اللوبيا الخضراء واللحم مع الأرز

وجبات غداء
فايز الريماوي

فايز الريماوي

مدة الطبخ

50 دقيقة

درجة الصعوبة

متقدمة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات
اللوبيا الخضراء واللحم مع الأرز

450

جرام لحم بقر

3

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1

حبة بصل

1

علبة فاصوليا

2

كوب لوبيا

4

حبة طماطم

1/4

كوب معجون الطماطم

1/4

ملعقة صغيرة قرفة

1/2

ملعقة صغيرة فلفل

1 1/2

كوب ماء

طريقة التحضير

1

تقطع اللوبيا الخضراء إلى قطع بطول 5 سم

2

يطهى اللحم في وعاء بالزيت حتى يحمر

3

يضاف البصل المقطع وتطهى المحتويات لمدة 2-3 دقائق

4

تضاف اللوبيا والفاصوليا وتحرك جيداً، ثم يضاف الماء ويغطى الوعاء لمدة ساعة

5

يضاف بعدها الطماطم ومعجون الطماطم والفلفل والقرفة

6

تطهى لمدة 15 دقيقة

7

يقدم الصحن مع الأرز المطهي على الطريقة اللبنانية

المكونات
طريقة التحضير
اللوبيا الخضراء واللحم مع الأرز

450

جرام لحم بقر

3

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1

حبة بصل

1

علبة فاصوليا

2

كوب لوبيا

4

حبة طماطم

1/4

كوب معجون الطماطم

1/4

ملعقة صغيرة قرفة

1/2

ملعقة صغيرة فلفل

1 1/2

كوب ماء

المزيد من الوصفات

فايز الريماوي

المجدرة

وجبات غداء
وجبات غداء
سهلة
30 دقيقة

نيرمين هنو

ستيك بصوص الفلفل

وجبات غداء
وجبات غداء
متوسطة
15 دقيقة

نيرمين هنو

مأدبة السلطان

وجبات غداء
وجبات غداء
متقدمة
45 دقيقة

نيرمين هنو

نعيم الحمضيات

وجبات غداء
وجبات غداء
متوسطة
25 دقيقة