"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
30 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
1
عبوة عجينة الكوكيز
2
عبوة بسكويت بالكريمة
125
غرام زبدة غير مملحة
250
غرام سكر حبيبات
50
غرام بودرة كاكاو
50
غرام طحين ذاتي التخمير
2
حبة بيض
50
غرام شوكولاته بيضاء
1
تذاب الزبدة مع السكر وبودرة الكاكاو حتى يتجانس الخليط.
2
يوضع الخليط في وعاء عميق ويضاف له الطحين ذاتي التخمير والبيض ويقلب حتى يمتزج.
3
في وعاء الفرن الخاص بالبراونيز مدهون ومبطن بورق الخبز يوضع عجين الكوكيز في القاع أولاً، ثم توزع فوقه قطع البسكويت بالكريمة بحيث يصبح السطح متساوي، ثم يصب فوقها خليط البراونيز ويدخل الفرن على حرارة 180 درجة لمدة من 20 إلى 22 دقيقة.
4
بعد إخراجه من الفرن، تزال قاعدة القالب وتترك البراونيز لتبرد.
5
تقطع البراونيز إلى مربعات ويصب فوقها صوص الشوكولا البيضاء.
1
عبوة عجينة الكوكيز
2
عبوة بسكويت بالكريمة
125
غرام زبدة غير مملحة
250
غرام سكر حبيبات
50
غرام بودرة كاكاو
50
غرام طحين ذاتي التخمير
2
حبة بيض
50
غرام شوكولاته بيضاء
3 تعليقات