فايز الريماوي
مدة الطبخ
50 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
1
كيلو بطاطا حلوة
10
فص ثوم
1
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1
ملعقة كبيرة إكليل الجبل
1/4
ملعقة صغيرة فلفل إسود
1
ملعقة كبيرة خليط أعشاب جافة
1/4
ملعقة صغيرة بابريكا
2
ملعقة كبيرة بقدونس
1
يحمى الفرن على 400 درجة فهرنهايت
2
في وعاء خلط نضع البطاطا الحلوة والثوم مع زيت الزيتون وإكليل الجبل والفلفل الأسود
3
يخلط الخليط برفق حتى تتجانس المكونات
4
ترص البطاطا الحلوة في صينية خبز في طبقة واحدة وتغطى بطبقة من ورق الألمنيوم
5
تخبز لمدة 25 دقيقة
6
يرفع الغطاء وتخبز لمدة 25 دقيقة أخرى حتى تصبح البطاطا الحلوة ذهبية اللون
7
ترص في صحن التقديم وترش بالبقدونس، وتقدم
1
كيلو بطاطا حلوة
10
فص ثوم
1
ملعقة كبيرة زيت زيتون
1
ملعقة كبيرة إكليل الجبل
1/4
ملعقة صغيرة فلفل إسود
1
ملعقة كبيرة خليط أعشاب جافة
1/4
ملعقة صغيرة بابريكا
2
ملعقة كبيرة بقدونس
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات