"
فايز الريماوي
مدة الطبخ
90 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
تكفي ل
4 أشخاص
2
حبة كراث
1
حبة شمر
4
فص ثوم
2
علبة فاصوليا بيضاء
2
بقدونس
1/2
كوب خل
1 1/4
كوب مرق الخضار
1/2
دجاج
1
حبة طماطم
0
بقدونس
1
يحمى الفرن على 180 درجة مئوية
2
يخلط الكراث والشمر والثوم والطماطم والبقدونس والفاصوليا في إناء
3
يوضع الخليط في قدر حراري علي النار ويضاف الخل ومرق الخضار
4
تضاف الدجاجة ويترك الخليط حتى الغليان
5
يغطى القدر ويدخل الفرن لمدة ساعة ونصف حتى تنضج الدجاجة
6
يزين الصحن بالبقدونس ويقدم
2
حبة كراث
1
حبة شمر
4
فص ثوم
2
علبة فاصوليا بيضاء
2
بقدونس
1/2
كوب خل
1 1/4
كوب مرق الخضار
1/2
دجاج
1
حبة طماطم
0
بقدونس
3 تعليقات