"

الفول مع لحم البقر بالأرز

وجبات غداء
فايز الريماوي

فايز الريماوي

مدة الطبخ

45 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات
الفول مع لحم البقر بالأرز

1/2

كوب زيت زيتون

400

جرام لحم بقر

1/2

كوب بصل

0

فلفل أسود

1/4

ملعقة صغيرة بهارات

1

علبة فول

1

كوب أرز بسمتي أسمر

3

كوب ماء

2

ملعقة كبيرة كزبرة

طريقة التحضير

1

يوضع زيت الزيتون في وعاء كبير فوق نار متوسطة.

2

يضاف البصل والبهارات المشكلة والفلفل الأسود.

3

تقلى المكونات حتى يصبح لون البصل بني ذهبي، ثم يضاف اللحم ويقلى ليصبح بني اللون أيضاً.

4

تضاف حبوب الفول الناشف والأرز والماء وتحرك المحتويات يغطى الوعاء وتطهى المحتويات لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الأرز ويتبخر الماء كله

5

توضع المحتويات في صحن للتقديم وتزين بالكزبرة

6

يقدم مع اللبن الزبادي وخبز البيتا

المكونات
طريقة التحضير
الفول مع لحم البقر بالأرز

1/2

كوب زيت زيتون

400

جرام لحم بقر

1/2

كوب بصل

0

فلفل أسود

1/4

ملعقة صغيرة بهارات

1

علبة فول

1

كوب أرز بسمتي أسمر

3

كوب ماء

2

ملعقة كبيرة كزبرة

المزيد من الوصفات

فايز الريماوي

المجدرة

وجبات غداء
وجبات غداء
سهلة
30 دقيقة

نيرمين هنو

ستيك بصوص الفلفل

وجبات غداء
وجبات غداء
متوسطة
15 دقيقة

نيرمين هنو

مأدبة السلطان

وجبات غداء
وجبات غداء
متقدمة
45 دقيقة

نيرمين هنو

نعيم الحمضيات

وجبات غداء
وجبات غداء
متوسطة
25 دقيقة